Halibut biały

Opis

Halibut biały, halibut atlantycki - Hippoglossus hippoglossus - ryba drapieżna z rodziny flądrowatych, największy przedstawiciel tej rodziny. Ubarwienie – z jednej strony bardzo ciemne, z drugiej prawie białe. Występowanie – wody oceaniczne okołobiegunowe (północne). Prowadzi przydenny tryb życia, lubi wody o wysokim zasoleniu. Odżywia się głównie rybami, krabami, homarami i mięczakami. Tarło odbywa w okresie zimowo – wiosennym, w okresie grudnia do kwietnia. Dorasta do 3,5 m. i ponad 300 kg masy ciała. Gatunek pokrewny – halibut grenlandzki.

 

Metody połowu

Martwa ryba, filet, guma, pilker.

 

Uwagi

Mniej smaczny od halibuta grenlandzkiego.

halibut